Ma belle-mère a découpé cette recette dans un magazine en 1971 et l’a préparée chaque année au mois d’août jusqu’à ce qu’elle ne puisse plus cuisiner. Aujourd’hui, je perpétue la tradition.

pommes de terre rôties au four
haricots verts
brocoli
salade verte simple
Un bon morceau de pain est également parfait pour saucer le reste de la sauce dans l’assiette.