Această varză se mănâncă mai repede decât apucă să se marineze! Celebra varză „Petale” cu sfeclă este crocantă, aromată, dulce-acrișoară și capătă o culoare roz-rubinie absolut superbă.
Dacă vă place varza murată sau marinată crocantă, pregătiți din start o găleată de 5 litri, pentru că o porție mică nu va fi suficientă!
Sfecla colorează varza într-o nuanță intensă de roz, usturoiul îi oferă o aromă deosebită, iar marinada dulce-acrișoară o face atât de gustoasă încât este greu să te oprești după prima bucată.
