Panna cotta cu ciocolată neagră (crudă)

de mentă și, dacă doriți, ciocolată sau pudră de cacao.
Agar-agar
: Deoarece agar-agarul este un agent gelificant pe bază de plante, se poate comporta diferit față de gelatină. Asigurați-vă că este complet încorporat în aluat și urmați instrucțiunile de pe ambalaj pentru cantitatea corectă.
Variații: De asemenea, puteți îmbogăți panna cotta cu alte arome, cum ar fi espresso pentru o aromă de cafea, sau puteți îmbunătăți ciocolata cu condimente precum scorțișoară sau ardei iute.
Această rețetă este o modalitate rapidă și ușoară de a savura un desert delicios de ciocolată