Apoi adăugați agar-agarul.
Distribuiți uniform agar-agarul peste amestecul de ciocolată și amestecați bine până se dizolvă complet. Agar-agarul este adesea vândut sub formă de pudră și trebuie amestecat bine.
Turnați amestecul în forme:
Toarnă amestecul în boluri sau vase mici pentru desert. Lasă puțin spațiu deasupra pentru garnitură mai târziu.
Lasă să se răcească.
Puneți borcanele sau bolurile în frigider și lăsați-le la marinat timp de cel puțin 2-3 ore sau până când se obține consistența dorită.
Serviți:
Garniți panna cotta înainte de servire cu fructe de pădure proaspete, frunze
