într-o tigaie mare sau wok. Adăugați carnea tocată de vită și prăjiți-o timp de 5-6 minute, până când este gătită complet. Folosiți o lingură de lemn pentru a o rupe în bucăți mai mici pe măsură ce prăjiți. Scurgeți excesul de grăsime, dacă este necesar.
3. Prăjiți legumele
Adăugați uleiul rămas în aceeași tigaie. Adăugați amestecul de ceapă, usturoi, morcov și varză și ardeiul roșu. Prăjiți timp de 4-5 minute, până când legumele sunt moi, dar încă ușor crocante.
4. Preparați sosul
Într-un bol, amestecați sosul de soia, sosul de
