la experți pentru cea mai bună supă de linte
Această rețetă folosește linte roșie, care se gătește rapid și creează o textură groasă și cremoasă. Dacă preferi o supă în care lintea își păstrează perfect forma, o poți înlocui cu linte maro sau verde, dar reține că va trebui să mărești timpul de fierbere la foc mic la aproximativ 35 până la 40 de minute.
Pentru o cremozitate suplimentară, adaugă 1/2 cană de lapte de cocos din conservă cu conținut integral de grăsime în ultimele 5 minute de gătire.