constanța. De asemenea, cerne făina pentru a asigura un aluat mai aerat. Amintește-ți că aluatul trebuie să fie ușor lipicios, nu tare, pentru a obține textura dorită.
Ingrediente Necesare
- 1 cană lapte
- 10 g drojdie uscată
- 1 lingură zahăr
- ½ linguriță sare
- 6 linguri ulei
- 2,5–3 căni făină
Mod de Preparare Pas cu Pas
Activarea Drojdiei
Încălzește ușor laptele, asigurându-te că este călduț, nu fierbinte. Adaugă drojdia și zahărul, amestecă bine și lasă amestecul să stea timp de 15 minute, până când apare spuma la suprafață.
Pregătirea Făinii
Cerne
