Budincă de semințe de chia cu vanilie
Această budincă simplă este o adevărată sursă nutritivă. Semințele de chia sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a absorbi umezeala și de a se extinde, creând o textură gelatinoasă incredibil de delicioasă. Sunt o sursă fantastică de fibre și acizi grași omega-3!
Ingrediente
Semințe de chia: 3 linguri (semințe negre sau albe)
Lapte la alegere: 1 cană (lapte de migdale, cocos, ovăz sau vacă)
Extract de vanilie: ½ linguriță
Îndulcitor: 1-2 lingurițe de miere, sirop de arțar sau o alternativă fără zahăr (